1.猪里脊肉洗净,切片。2.肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻。3.莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡。4.香菇洗净泡软去蒂,葱洗净切段...
1、里脊肉加入盐、天添鲜、水淀粉腌制; 2、辣椒酱、醋、生抽调成汁; 3、锅入油,烧热后,放入葱花和姜煸香,倒入肉丁、藕丁、香菇丁一起煸炒; 4、锅里加调味汁,加...
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、...
1、首先将适量猪梅肉洗干净。2、然后切大块放盆子里。3、再然后加适量特级生抽。4、之后加适量盐。5、再之后一勺白...
酥肉的制作方法如下:五花肉300克、普通面粉20克、玉米淀粉10克、蛋清两个鸡蛋的蛋清、盐4克、十三香2克、料酒10克...
1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2)将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,...
糖醋里脊 材料里脊条200g葱姜蒜包60g生粉料包30g番茄酱料包50g做法1.将里脊肉条加葱姜、生抽、料酒和适量的盐抓拌均匀;2.取里脊条均匀拍上生粉,锅烧300g油至7成热...
1.木耳提前泡发, 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,泡好的木耳洗净切丝,青椒洗...
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1、将盐和花椒粒放入锅中微火炒到盐微微发黄,花椒干香,放入辣椒粉再炒一炒(也可以再放点孜然粉)关火;2、将炒好的椒盐倒在案板上,再放一些熟白芝麻,用擀面杖擀成细...
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